Las bebidas azucaradas que tanto nos gustan tienen sus contras. Su presencia en los almuerzos y cenas ya nos parece natural, en gran parte gracias a los esfuerzos publicitarios de las grandes compañías que las comercializan, y se las considera una bebida más en la mesa de cualquier casa, pero no vienen sin sus riesgos para quien las consume.
Este tipo de bebidas pueden llegar a causar adicción y hasta la OMS recomienda reducir su ingesta. ¿Pero por qué?
Tal vez entender su composición y sus efectos en nuestro cuerpo nos ayude a reconsiderar su consumo diario.
Entre los principales problemas de las gaseosas es es el riesgo de obesidad y diabetes que presentan para el consumidor asiduo. Una simple botella de 600 mililitros supera ampliamente la cantidad máxima de azúcar agregada que una persona debería consumir por día. Pero el azúcar, la obesidad y la diabetes no son los únicos factores dañinos a los que nos enfrentamos:
Los efectos sobre la salud de las bebidas azucaradas
• La cafeína puede causar insomnio y estados nerviosos.
• El benzoato de sodio está ligado al asma, urticaria y otras reacciones alérgicas.
• La alta concentración de azúcar y un pH ácido generan alteraciones digestivas como la gastritis.
• El azúcar previamente mencionado también aumenta la posibilidad de caries.
• El ácido fosfórico impide la correcta absorción de calcio.
• La cantidad de oxalatos aumenta la posibilidad de generar cálculos renales.
Adicción y abstinencia
Es por todas estas razones que reducir el consumo de bebidas azucaradas puede tener grandes beneficios para tu salud. Recomendamos reemplazar su consumo por infusiones o jugos naturales y estar conscientes de que podemos a llegar a encontrarnos con síntomas de abstinencia, ya que la cafeína y el azúcar -ambos responsables de crear adicción- a los que estabamos acostumbrados nos estarán faltando.
Un buen método para dejar de consumir bebidas azucaradas es beber más cantidad de agua y reemplazar gradualmente su consumo por alguna bebida más sana. El cambio casi inmediato en nuestro estado de salud y mental valdrá la pena.